L'estragol (p-allylanisole, méthylchavicol) est un composé organique aromatique de la famille des , un sous-groupe des phénylpropanoïdes de formule C10H12O. C'est un isomère de l'anéthol. Il doit son nom à l'estragon, étant le principal constituant de son huile essentielle.

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  • L'estragol (p-allylanisole, méthylchavicol) est un composé organique aromatique de la famille des , un sous-groupe des phénylpropanoïdes de formule C10H12O. C'est un isomère de l'anéthol. Il doit son nom à l'estragon, étant le principal constituant de son huile essentielle. (fr)
  • L'estragol (p-allylanisole, méthylchavicol) est un composé organique aromatique de la famille des , un sous-groupe des phénylpropanoïdes de formule C10H12O. C'est un isomère de l'anéthol. Il doit son nom à l'estragon, étant le principal constituant de son huile essentielle. (fr)
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  • 1-méthoxy-4-(2-propényl)-benzène ; p-allylanisole ; chavicyl méthyléther ; méthylchavicol ; chavicol méthyléther ; isoanéthol. (fr)
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