Edward Anhalt (New York, 28 mars 1914 - Pacific Palisades, 3 septembre 2000) est un scénariste, producteur et réalisateur de films documentaires. Après avoir travaillé comme journaliste et réalisateur de documentaires pour Pathé et CBS, il fait équipe avec sa femme Edna Anhalt pendant la Seconde Guerre mondiale à écrire pour Pulp.