Le Dunlop est un fromage doux écossais produit à partir de lait de vache à Dunlop dans le East Ayrshire. La texture de ce fromage ressemble à celle du cheddar. Le dunlop a perdu de sa popularité après la fin de la Seconde Guerre mondiale mais il est dans les années 2000 de nouveau apprécié dans plusieurs recettes de cuisine ou mangé seul avec un verre de whisky.
