La culture du cresson à Méréville (Essonne) est pratiquée depuis 1894, quand une communauté de cressiculteurs s'est installée dans la ville, devenue plus tard la capitale française du cresson. Méréville est responsable de 10% de la production française de cresson, avec environ 10 hectares de terres cultivées. Le cœur de la production artisanale du cresson de fontaine se situe au sud de l’Essonne, qui représente 30 à 40 % de la production nationale. La culture du cresson à Méréville est inscrite à l'Inventaire du patrimoine culturel immatériel en France, depuis 2017.

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  • La culture du cresson à Méréville (Essonne) est pratiquée depuis 1894, quand une communauté de cressiculteurs s'est installée dans la ville, devenue plus tard la capitale française du cresson. Méréville est responsable de 10% de la production française de cresson, avec environ 10 hectares de terres cultivées. Le cœur de la production artisanale du cresson de fontaine se situe au sud de l’Essonne, qui représente 30 à 40 % de la production nationale. La culture du cresson à Méréville est inscrite à l'Inventaire du patrimoine culturel immatériel en France, depuis 2017. (fr)
  • La culture du cresson à Méréville (Essonne) est pratiquée depuis 1894, quand une communauté de cressiculteurs s'est installée dans la ville, devenue plus tard la capitale française du cresson. Méréville est responsable de 10% de la production française de cresson, avec environ 10 hectares de terres cultivées. Le cœur de la production artisanale du cresson de fontaine se situe au sud de l’Essonne, qui représente 30 à 40 % de la production nationale. La culture du cresson à Méréville est inscrite à l'Inventaire du patrimoine culturel immatériel en France, depuis 2017. (fr)
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  • Paris, Institut de France (fr)
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  • Cresson des fontaines au printemps (fr)
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  • Lesourd (fr)
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  • Le cresson de Méréville (fr)
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  • Morice (fr)
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  • Le cresson de Méréville (fr)
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  • Guy (fr)
  • Adolphe (fr)
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  • Le Cresson : les aspects techniques, pratiques, économiques de sa culture (fr)
  • La culture du cresson (fr)
  • Le cresson (fr)
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  • La culture du cresson (fr)
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  • La culture du cresson à Méréville (Essonne) est pratiquée depuis 1894, quand une communauté de cressiculteurs s'est installée dans la ville, devenue plus tard la capitale française du cresson. Méréville est responsable de 10% de la production française de cresson, avec environ 10 hectares de terres cultivées. Le cœur de la production artisanale du cresson de fontaine se situe au sud de l’Essonne, qui représente 30 à 40 % de la production nationale. La culture du cresson à Méréville est inscrite à l'Inventaire du patrimoine culturel immatériel en France, depuis 2017. (fr)
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  • Culture du cresson à Méréville (fr)
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