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- Le culatello di Zibello est une charcuterie italienne produite dans la province de Parme. Il est originaire de Zibello près de Modène. Depuis le 2 juillet 1996, l'appellation d'origine culatello di Zibello est commercialement préservée au niveau européen par une appellation d'origine protégée (AOP). (fr)
- Le culatello di Zibello est une charcuterie italienne produite dans la province de Parme. Il est originaire de Zibello près de Modène. Depuis le 2 juillet 1996, l'appellation d'origine culatello di Zibello est commercialement préservée au niveau européen par une appellation d'origine protégée (AOP). (fr)
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- Angelo Pezzana (fr)
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- consorziodituteladelculatellodizibello.com (fr)
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- Consortium du culatello di Zibello (fr)
- Instituto Parma Qualità : normes de référence (fr)
- Cahier des charges de l'AOP culatello di Zibello dans le site de la Commission européenne (fr)
- Consortium du culatello di Zibello (fr)
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- Cahier des charges de l'AOP culatello di Zibello dans le site de la Commission européenne (fr)
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- Le culatello di Zibello est une charcuterie italienne produite dans la province de Parme. Il est originaire de Zibello près de Modène. Depuis le 2 juillet 1996, l'appellation d'origine culatello di Zibello est commercialement préservée au niveau européen par une appellation d'origine protégée (AOP). (fr)
- Le culatello di Zibello est une charcuterie italienne produite dans la province de Parme. Il est originaire de Zibello près de Modène. Depuis le 2 juillet 1996, l'appellation d'origine culatello di Zibello est commercialement préservée au niveau européen par une appellation d'origine protégée (AOP). (fr)
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- Culatello di Zibello (de)
- Culatello di Zibello (fr)
- Culatello di Zibello (it)
- Culatello di Zibello (pt)
- Prosciutto (en)
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