Le cobbler est un dessert présent notamment aux États-Unis mais aussi au Royaume-Uni. Il est composé de fruits déposés dans un plat et recouverts de biscuits. Il est similaire au crumble, qui est lui recouvert d'une pâte sableuse composée parfois d'avoine. Le nom de « cobbler » utilisé en 1859, a une origine incertaine. Il se pourrait qu'il provienne du mot britannique archaïque, cobeler, signifiant « bol en bois ». Article détaillé : diversité des pâtisseries américaines à base de pomme cuite.

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  • Le cobbler est un dessert présent notamment aux États-Unis mais aussi au Royaume-Uni. Il est composé de fruits déposés dans un plat et recouverts de biscuits. Il est similaire au crumble, qui est lui recouvert d'une pâte sableuse composée parfois d'avoine. Le nom de « cobbler » utilisé en 1859, a une origine incertaine. Il se pourrait qu'il provienne du mot britannique archaïque, cobeler, signifiant « bol en bois ». Article détaillé : diversité des pâtisseries américaines à base de pomme cuite. (fr)
  • Le cobbler est un dessert présent notamment aux États-Unis mais aussi au Royaume-Uni. Il est composé de fruits déposés dans un plat et recouverts de biscuits. Il est similaire au crumble, qui est lui recouvert d'une pâte sableuse composée parfois d'avoine. Le nom de « cobbler » utilisé en 1859, a une origine incertaine. Il se pourrait qu'il provienne du mot britannique archaïque, cobeler, signifiant « bol en bois ». Article détaillé : diversité des pâtisseries américaines à base de pomme cuite. (fr)
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  • Le cobbler est un dessert présent notamment aux États-Unis mais aussi au Royaume-Uni. Il est composé de fruits déposés dans un plat et recouverts de biscuits. Il est similaire au crumble, qui est lui recouvert d'une pâte sableuse composée parfois d'avoine. Le nom de « cobbler » utilisé en 1859, a une origine incertaine. Il se pourrait qu'il provienne du mot britannique archaïque, cobeler, signifiant « bol en bois ». Article détaillé : diversité des pâtisseries américaines à base de pomme cuite. (fr)
  • Le cobbler est un dessert présent notamment aux États-Unis mais aussi au Royaume-Uni. Il est composé de fruits déposés dans un plat et recouverts de biscuits. Il est similaire au crumble, qui est lui recouvert d'une pâte sableuse composée parfois d'avoine. Le nom de « cobbler » utilisé en 1859, a une origine incertaine. Il se pourrait qu'il provienne du mot britannique archaïque, cobeler, signifiant « bol en bois ». Article détaillé : diversité des pâtisseries américaines à base de pomme cuite. (fr)
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  • Cobbler (es)
  • Cobbler (Gericht) (de)
  • Cobbler (food) (en)
  • Cobbler (nourriture) (fr)
  • Коблер (пирог) (ru)
  • コブラー (ja)
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