Le château du Bouilh se situe à Saint-André-de-Cubzac, en Gironde. Il est constitué d'un ensemble de bâtiments : pavillon d'honneur et communs disposés en hémicycle qui datent du XVIIIe siècle. L'architecte du château est Victor Louis qui y travailla de fin 1786 à août 1789. Le château fait l’objet d’un classement au titre des monuments historiques depuis le 17 mars 1943.Il ouvre au public la même année.