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- La Chupilca (du quechua chupirka, et de chupi, « soupe » ou mapudungun kopüllka, mazamorra), également connu sous le nom de Cupilca, Chupirca ou Pihuelo, est une boisson alcoolisée originaire du sud du Chili qui consiste en un mélange de vin rouge et de farine grillée. D'autres recettes impliquent la combinaison de vin rouge et de sucre (avec de la glace facultative en été). Il est principalement consommé lors des fêtes nationales. Cette boisson était très populaire dans les fondas populaires au début du XXe siècle. (fr)
- La Chupilca (du quechua chupirka, et de chupi, « soupe » ou mapudungun kopüllka, mazamorra), également connu sous le nom de Cupilca, Chupirca ou Pihuelo, est une boisson alcoolisée originaire du sud du Chili qui consiste en un mélange de vin rouge et de farine grillée. D'autres recettes impliquent la combinaison de vin rouge et de sucre (avec de la glace facultative en été). Il est principalement consommé lors des fêtes nationales. Cette boisson était très populaire dans les fondas populaires au début du XXe siècle. (fr)
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- Cupilca, Chupirca, Pihuelo (fr)
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- Coctelería Criolla. La primera guía de tragos chilenos (fr)
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- La Chupilca (du quechua chupirka, et de chupi, « soupe » ou mapudungun kopüllka, mazamorra), également connu sous le nom de Cupilca, Chupirca ou Pihuelo, est une boisson alcoolisée originaire du sud du Chili qui consiste en un mélange de vin rouge et de farine grillée. D'autres recettes impliquent la combinaison de vin rouge et de sucre (avec de la glace facultative en été). Il est principalement consommé lors des fêtes nationales. Cette boisson était très populaire dans les fondas populaires au début du XXe siècle. (fr)
- La Chupilca (du quechua chupirka, et de chupi, « soupe » ou mapudungun kopüllka, mazamorra), également connu sous le nom de Cupilca, Chupirca ou Pihuelo, est une boisson alcoolisée originaire du sud du Chili qui consiste en un mélange de vin rouge et de farine grillée. D'autres recettes impliquent la combinaison de vin rouge et de sucre (avec de la glace facultative en été). Il est principalement consommé lors des fêtes nationales. Cette boisson était très populaire dans les fondas populaires au début du XXe siècle. (fr)
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- Chupilca (fr)
- Chupilca (es)
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