Chiu-Chu Melissa Liu (chinois simplifié : 刘秋菊 ; chinois traditionnel : 劉秋菊 ; pinyin : Liú Qiujú; née le 15 décembre 1974) est une mathématicienne taïwanaise qui travaille en tant que professeure de mathématiques à l'Université Columbia. Ses thèmes de recherche comprennent la géométrie algébrique et la géométrie symplectique.