Le capuliatu (ou capuliato) est une préparation culinaire sicilienne traditionnelle, à base de tomates séchées, lié, en particulier, a la Plaine de Vittoria, dans le Libre consortium municipal de Raguse. Le capuliato est utilisé dans la cuisine locale pour agrémenter certains plats, notamment les pâtes et le pain.

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  • Le capuliatu (ou capuliato) est une préparation culinaire sicilienne traditionnelle, à base de tomates séchées, lié, en particulier, a la Plaine de Vittoria, dans le Libre consortium municipal de Raguse. Le capuliato est utilisé dans la cuisine locale pour agrémenter certains plats, notamment les pâtes et le pain. (fr)
  • Le capuliatu (ou capuliato) est une préparation culinaire sicilienne traditionnelle, à base de tomates séchées, lié, en particulier, a la Plaine de Vittoria, dans le Libre consortium municipal de Raguse. Le capuliato est utilisé dans la cuisine locale pour agrémenter certains plats, notamment les pâtes et le pain. (fr)
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  • Tomates séchées, basilic, origan, ail (fr)
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  • Chaud et froid (fr)
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  • Capuliato - Pesto rosso (fr)
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  • Le capuliatu (ou capuliato) est une préparation culinaire sicilienne traditionnelle, à base de tomates séchées, lié, en particulier, a la Plaine de Vittoria, dans le Libre consortium municipal de Raguse. Le capuliato est utilisé dans la cuisine locale pour agrémenter certains plats, notamment les pâtes et le pain. (fr)
  • Le capuliatu (ou capuliato) est une préparation culinaire sicilienne traditionnelle, à base de tomates séchées, lié, en particulier, a la Plaine de Vittoria, dans le Libre consortium municipal de Raguse. Le capuliato est utilisé dans la cuisine locale pour agrémenter certains plats, notamment les pâtes et le pain. (fr)
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  • Capuliatu (fr)
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