| Property |
Value |
| dbo:abstract
|
- Le cabreiro de Castelo Branco est un fromage portugais, fabriqué dans la région de Castelo Branco située environ à 270 km au nord-est de Lisbonne. Il est produit uniquement en automne. C'est un fromage au lait de chèvre à pâte fraîche, avec une tendance à durcir et à devenir salé en vieillissant. Blanc et mou quand il est frais, il devient progressivement piquant et de couleur blanc-gris après huit jours d'affinage. Il est très réputé pour son odeur de "pieds de singe".
* Portail du fromage
* Portail du Portugal (fr)
- Le cabreiro de Castelo Branco est un fromage portugais, fabriqué dans la région de Castelo Branco située environ à 270 km au nord-est de Lisbonne. Il est produit uniquement en automne. C'est un fromage au lait de chèvre à pâte fraîche, avec une tendance à durcir et à devenir salé en vieillissant. Blanc et mou quand il est frais, il devient progressivement piquant et de couleur blanc-gris après huit jours d'affinage. Il est très réputé pour son odeur de "pieds de singe".
* Portail du fromage
* Portail du Portugal (fr)
|
| dbo:constructionMaterial
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 984 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| dbo:wikiPageWikiLink
| |
| prop-fr:lait
| |
| prop-fr:lieu
| |
| prop-fr:nom
|
- Cabreiro de Castelo Branco (fr)
- Cabreiro de Castelo Branco (fr)
|
| prop-fr:pays
| |
| prop-fr:pâte
| |
| prop-fr:wikiPageUsesTemplate
| |
| dct:subject
| |
| rdfs:comment
|
- Le cabreiro de Castelo Branco est un fromage portugais, fabriqué dans la région de Castelo Branco située environ à 270 km au nord-est de Lisbonne. Il est produit uniquement en automne. C'est un fromage au lait de chèvre à pâte fraîche, avec une tendance à durcir et à devenir salé en vieillissant. Blanc et mou quand il est frais, il devient progressivement piquant et de couleur blanc-gris après huit jours d'affinage. Il est très réputé pour son odeur de "pieds de singe".
* Portail du fromage
* Portail du Portugal (fr)
- Le cabreiro de Castelo Branco est un fromage portugais, fabriqué dans la région de Castelo Branco située environ à 270 km au nord-est de Lisbonne. Il est produit uniquement en automne. C'est un fromage au lait de chèvre à pâte fraîche, avec une tendance à durcir et à devenir salé en vieillissant. Blanc et mou quand il est frais, il devient progressivement piquant et de couleur blanc-gris après huit jours d'affinage. Il est très réputé pour son odeur de "pieds de singe".
* Portail du fromage
* Portail du Portugal (fr)
|
| rdfs:label
|
- Cabreiro de Castelo Branco (fr)
- Cabreiro de Castelo Branco (fr)
|
| owl:sameAs
| |
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is dbo:wikiPageDisambiguates
of | |
| is dbo:wikiPageRedirects
of | |
| is dbo:wikiPageWikiLink
of | |
| is oa:hasTarget
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
