Antonin Gosset, né le 20 janvier 1872 à Fécamp (Seine-Inférieure) et mort le 23 octobre 1944 à Paris, est un chirurgien français. Il met au point différentes techniques opératoires en chirurgie digestive, ce qui lui vaut d'être élu à l'Académie nationale de médecine (section chirurgie) en 1928, puis à l'Académie des sciences en 1934. Il exerce principalement à l'hôpital de la Salpêtrière, où un bâtiment a reçu son nom.
