Le genre Allium regroupe des plantes monocotylédones de la famille des Amaryllidacées (certains auteurs l'ont classé dans les Liliacées). Ils sont un genre important dans l'alimentation humaine, qui comprend de nombreuses plantes alimentaires, condimentaires et aux vertus médicinales. C'est à ce genre qu'appartiennent le poireau, l'oignon, l'ail, l'échalote, la ciboule et la ciboulette.

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  • Le genre Allium regroupe des plantes monocotylédones de la famille des Amaryllidacées (certains auteurs l'ont classé dans les Liliacées). Ils sont un genre important dans l'alimentation humaine, qui comprend de nombreuses plantes alimentaires, condimentaires et aux vertus médicinales. C'est à ce genre qu'appartiennent le poireau, l'oignon, l'ail, l'échalote, la ciboule et la ciboulette. En général, ce sont des plantes à bulbes. Certaines espèces présentent en plus de la reproduction sexuée par graines un mode de multiplication végétative par bulbilles au niveau de la souche ou bien des inflorescences. (fr)
  • Le genre Allium regroupe des plantes monocotylédones de la famille des Amaryllidacées (certains auteurs l'ont classé dans les Liliacées). Ils sont un genre important dans l'alimentation humaine, qui comprend de nombreuses plantes alimentaires, condimentaires et aux vertus médicinales. C'est à ce genre qu'appartiennent le poireau, l'oignon, l'ail, l'échalote, la ciboule et la ciboulette. En général, ce sont des plantes à bulbes. Certaines espèces présentent en plus de la reproduction sexuée par graines un mode de multiplication végétative par bulbilles au niveau de la souche ou bien des inflorescences. (fr)
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  • Le genre Allium regroupe des plantes monocotylédones de la famille des Amaryllidacées (certains auteurs l'ont classé dans les Liliacées). Ils sont un genre important dans l'alimentation humaine, qui comprend de nombreuses plantes alimentaires, condimentaires et aux vertus médicinales. C'est à ce genre qu'appartiennent le poireau, l'oignon, l'ail, l'échalote, la ciboule et la ciboulette. (fr)
  • Le genre Allium regroupe des plantes monocotylédones de la famille des Amaryllidacées (certains auteurs l'ont classé dans les Liliacées). Ils sont un genre important dans l'alimentation humaine, qui comprend de nombreuses plantes alimentaires, condimentaires et aux vertus médicinales. C'est à ce genre qu'appartiennent le poireau, l'oignon, l'ail, l'échalote, la ciboule et la ciboulette. (fr)
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  • Allium (fr)
  • Allium (ca)
  • Allium (eu)
  • Allium (it)
  • Chi Hành (vi)
  • Czosnek (pl)
  • Löksläktet (sv)
  • Лук (растение) (ru)
  • Цибуля (uk)
  • ثوم (جنس من النباتات) (arz)
  • ネギ属 (ja)
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