Adirondack Blue est une variété de pomme de terre à chair violette créée aux États-Unis en 2003. Cette pomme de terre est originale par la couleur bleue-violet de sa peau et de sa chair due à une teneur élevée en anthocyanines.

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  • Adirondack Blue est une variété de pomme de terre à chair violette créée aux États-Unis en 2003. Cette pomme de terre est originale par la couleur bleue-violet de sa peau et de sa chair due à une teneur élevée en anthocyanines. (fr)
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  • Adirondack Blue est une variété de pomme de terre à chair violette créée aux États-Unis en 2003. Cette pomme de terre est originale par la couleur bleue-violet de sa peau et de sa chair due à une teneur élevée en anthocyanines. (fr)
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