L'acide digallique est un composé phytochimique constitué de deux unités d'acide gallique liés par une liaison depside, entre le groupe carboxyle d'une molécule et l'un de groupe hydroxyle méta de l'autre. Il est notamment présent dans Pistacia lentiscus ou au sein de la molécule d'acide tannique. La tannase et une enzyme qui catalyse la réaction d'hydrolyse du digallate en acide gallique. Elle catalyse également la production d'acide digallique à partir des gallotanins.

Property Value
dbo:abstract
  • L'acide digallique est un composé phytochimique constitué de deux unités d'acide gallique liés par une liaison depside, entre le groupe carboxyle d'une molécule et l'un de groupe hydroxyle méta de l'autre. Il est notamment présent dans Pistacia lentiscus ou au sein de la molécule d'acide tannique. La tannase et une enzyme qui catalyse la réaction d'hydrolyse du digallate en acide gallique. Elle catalyse également la production d'acide digallique à partir des gallotanins. (fr)
  • L'acide digallique est un composé phytochimique constitué de deux unités d'acide gallique liés par une liaison depside, entre le groupe carboxyle d'une molécule et l'un de groupe hydroxyle méta de l'autre. Il est notamment présent dans Pistacia lentiscus ou au sein de la molécule d'acide tannique. La tannase et une enzyme qui catalyse la réaction d'hydrolyse du digallate en acide gallique. Elle catalyse également la production d'acide digallique à partir des gallotanins. (fr)
dbo:alternativeName
  • (fr)
  • acide m-digallique, ester de digalloyle (fr)
  • (fr)
  • acide m-digallique, ester de digalloyle (fr)
dbo:casNumber
dbo:einecsNumber
  • 208-624-7
dbo:inchi
  • 1S/C14H10O9/c15-7-2-6(3-8(16)11(7)18)14(22)23-10-4-5(13(20)21)1-9(17)12(10)19/h1-4,15-19H,(H,20,21)
dbo:pubchem
dbo:smiles
  • C1=C(C=C(C(=C1O)O)O)C(=O)OC2=CC(=CC(=C2O)O)C(=O)O
dbo:thumbnail
dbo:weight
  • 322.032
dbo:wikiPageID
  • 13595896 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 6818 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 174986021 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
prop-fr:c
  • 14 (xsd:integer)
prop-fr:cas
  • 0536-08-03 (xsd:date)
prop-fr:echa
  • 100.007000 (xsd:double)
prop-fr:h
  • 10 (xsd:integer)
prop-fr:inchi
  • 1 (xsd:integer)
prop-fr:inchikey
  • COVFEVWNJUOYRL-UHFFFAOYSA-N (fr)
  • COVFEVWNJUOYRL-UHFFFAOYSA-N (fr)
prop-fr:logp
  • 0.950000 (xsd:double)
prop-fr:nom
  • Acide digallique (fr)
  • Acide digallique (fr)
prop-fr:nomsystematique
  • acide 3,4-dihydroxy-5-[oxy]benzoïque (fr)
  • acide 3,4-dihydroxy-5-[oxy]benzoïque (fr)
prop-fr:o
  • 9 (xsd:integer)
prop-fr:smiles
  • C1=CCOC2=CCCO (fr)
  • C1=CCOC2=CCCO (fr)
prop-fr:synonymes
  • acide m-digallique, ester de digalloyle (fr)
  • acide m-digallique, ester de digalloyle (fr)
prop-fr:tailleImage
  • 200 (xsd:integer)
  • 240 (xsd:integer)
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
dct:subject
rdf:type
rdfs:comment
  • L'acide digallique est un composé phytochimique constitué de deux unités d'acide gallique liés par une liaison depside, entre le groupe carboxyle d'une molécule et l'un de groupe hydroxyle méta de l'autre. Il est notamment présent dans Pistacia lentiscus ou au sein de la molécule d'acide tannique. La tannase et une enzyme qui catalyse la réaction d'hydrolyse du digallate en acide gallique. Elle catalyse également la production d'acide digallique à partir des gallotanins. (fr)
  • L'acide digallique est un composé phytochimique constitué de deux unités d'acide gallique liés par une liaison depside, entre le groupe carboxyle d'une molécule et l'un de groupe hydroxyle méta de l'autre. Il est notamment présent dans Pistacia lentiscus ou au sein de la molécule d'acide tannique. La tannase et une enzyme qui catalyse la réaction d'hydrolyse du digallate en acide gallique. Elle catalyse également la production d'acide digallique à partir des gallotanins. (fr)
rdfs:label
  • Acide digallique (fr)
  • 二没食子酸 (ja)
  • Acide digallique (fr)
  • 二没食子酸 (ja)
rdfs:seeAlso
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
foaf:name
  • (fr)
  • Acide digallique (fr)
  • (fr)
  • Acide digallique (fr)
is dbo:wikiPageWikiLink of
is oa:hasTarget of
is foaf:primaryTopic of