La 12e étape du Tour de France 2000 a eu lieu le 13 juillet 2000 entre Carpentras et le Mont Ventoux sur une distance de 149 km. Elle a été remporté par l'Italien Marco Pantani (Mercatone Uno) devant l'Américain Lance Armstrong (US Postal Service) et l'Espagnol Joseba Beloki (Festina).