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  • Croustillon (fr)
  • Oliebol (ca)
  • Oliebol (de)
  • Oliebol (en)
  • Oliebol (it)
  • Oliebol (pl)
  • Oliebol (pt)
  • Олибол (ru)
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  • Les croustillons sont une pâtisserie belgo-néerlandaise constituée de petites bouchées de pâte à beignets cuites dans une friture et généralement saupoudrées de sucre glace (couramment nommé sucre impalpable ou sucre farine en Belgique francophone). C'est une pâtisserie classique et de préparation aisée, emblématique des fêtes foraines et, dû à des racines très régionales et folkloriques, connue sous divers noms selon les traditions locales. (fr)
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