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  • Composé carbonylé (fr)
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  • Un composé carbonylé est un composé organique comportant une double liaison entre un atome de carbone et un atome d'oxygène, l'atome de carbone étant lié communément à des atomes d'hydrogène ou de carbone. En effet, l'organisme IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) précise que les fonctions esters ou les acides carboxyliques et leurs dérivés font également partie des composés carbonylés, bien que leur niveau d'oxydation du carbone soit différent. Dans ce dernier cas on parle de groupe carboxyle. (fr)
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  • Carbonyles (fr)
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  • Un composé carbonylé est un composé organique comportant une double liaison entre un atome de carbone et un atome d'oxygène, l'atome de carbone étant lié communément à des atomes d'hydrogène ou de carbone. En effet, l'organisme IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) précise que les fonctions esters ou les acides carboxyliques et leurs dérivés font également partie des composés carbonylés, bien que leur niveau d'oxydation du carbone soit différent. Dans ce dernier cas on parle de groupe carboxyle. Sans autre condition, les composés dotés de fonction carbonyle forment la famille des cétones, mais s'y range également celle des aldéhydes chez lesquels le carbone est lié à un atome d'hydrogène et à un atome de carbone et non à deux atomes de carbone. La présence d'un atome d'hydrogène sur un carbone voisin range cette fois le composé dans la famille des composés carbonylés énolisables. (fr)
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