rdfs:comment
| - Un alditol est un polyol non cyclique de formule générique HOH2C(–CHOH)n–CH2OH dérivant formellement d'un aldose par réduction du groupe carbonyle. Les alditols les plus courants sont généralement désignés simplement comme polyols :
* Glycérol, en C3
* Érythritol, en C4
* Thréitol, en C4
* Arabitol, en C5
* Xylitol, en C5
* Ribitol, en C5
* Mannitol, en C6
* Sorbitol, en C6
* Galactitol, en C6
* Fucitol, en C6
* Iditol, en C6
* Volémitol, en C7
* Isomalt, en C12
* Maltitol, en C12
* Lactitol, en C12
* Maltotriitol, en C18
* Maltotétraitol, en C24
* Polyglycitol (fr)
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has abstract
| - Un alditol est un polyol non cyclique de formule générique HOH2C(–CHOH)n–CH2OH dérivant formellement d'un aldose par réduction du groupe carbonyle. Les alditols les plus courants sont généralement désignés simplement comme polyols :
* Glycérol, en C3
* Érythritol, en C4
* Thréitol, en C4
* Arabitol, en C5
* Xylitol, en C5
* Ribitol, en C5
* Mannitol, en C6
* Sorbitol, en C6
* Galactitol, en C6
* Fucitol, en C6
* Iditol, en C6
* Volémitol, en C7
* Isomalt, en C12
* Maltitol, en C12
* Lactitol, en C12
* Maltotriitol, en C18
* Maltotétraitol, en C24
* Polyglycitol (fr)
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