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  • Cuisine espagnole (fr)
  • Cucina spagnola (it)
  • Culinária da Espanha (pt)
  • Espainiako gastronomia (eu)
  • Gastronomia d'Espanya (ca)
  • Kuchnia hiszpańska (pl)
  • Spanische Küche (de)
  • Spanska köket (sv)
  • Испанская кухня (ru)
  • مطبخ إسباني (ar)
  • Ẩm thực Tây Ban Nha (vi)
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  • La cuisine espagnole procède, pour l'essentiel, de commande diète méditerranéenne. La diversité des régions et terroirs de l'Espagne en fait une cuisine très variée et réputée. La gastronomie espagnole a été influencée par ses nombreuses découvertes lors des différentes conquêtes, en Amérique latine, en Asie, en Afrique : diverses épices et nouveaux aliments en sont rapportés comme les tomates, les pommes de terre, la vanille, différentes sortes de pois, le chocolat ; mais aussi par les longues occupations qu'elle a subies : phénicienne, grecque, romaine et aussi maure, chacune apportant des épices, des aliments comme les amandes, les oranges, les citrons et les manières de préparer des mets. (fr)
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