About: dbpedia-fr:Cuisine_du_Hubei     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

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  • Cuisine du Hubei (fr)
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  • La cuisine du Hubei (湖北菜, húběi cài, plus généralement appelée 鄂菜, ècài) regroupe l'ensemble des cuisines de la province de Hubei (湖北, húběi). Hubei est une province du centre de la Chine, située au nord du lac Dongting. Le chef-lieu est Wuhan (武汉, wǔhàn). Le centre et l'est du Hubei sont dominés par la plaine de Jianghan tandis que l'ouest et les périphéries sont très montagneux. Le fleuve Yangtze entre dans le Hubei par l'ouest via les Trois Gorges. Mille lacs parsèment le paysage. Il fait froid l'hiver (1-6 °C), et chaud l'été (24-30 °C) avec des pointes d'environ 40 °C, surtout dans la ville de Wuhan. (fr)
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  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Doufu_wanzi_et_re_gan_mian.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Hubei-zhengyugao.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Hubei_Jingzhou-Misc_dishes.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Lotus_root-Hubey_style.jpg
  • http://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Shashi-Dalian_mian.jpg
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  • 大连面 (fr)
  • 武汉 (fr)
  • 湖北 (fr)
  • 湖北菜 (fr)
  • 热干面 (fr)
  • 莲藕汤 (fr)
  • 豆腐丸子 (fr)
  • 鄂菜 (fr)
  • 鱼米之乡 (fr)
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  • dbpedia-fr:Re_gan_mian
  • bā zhǐ zhēnbǎo hǎishēn (fr)
  • chángjiāng yú (fr)
  • dà lián miàn (fr)
  • dànshuǐ pángxiè (fr)
  • dòufu wánzi (fr)
  • fěnzhēngròu (fr)
  • huángzhōu dōngpō ròu (fr)
  • hóng shāo cǎoyú (fr)
  • húběi (fr)
  • húběi cài (fr)
  • lián'ǒu tāng (fr)
  • lóngfèng hūnyīn (fr)
  • miǎnyáng zhēng sān xiānqiǎo (fr)
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