About: dbpedia-fr:Caillette_(pâté)     Goto   Sponge   NotDistinct   Permalink

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  • Caillette (pâté) (fr)
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  • La caillette est une préparation culinaire, issue de la tradition de cochonnaille ardéchoise, cévenole, drômoise, comtadine et varoise ; les agriculteurs de ces régions en faisaient déjà au XVIe siècle. La ville drômoise de Chabeuil, où siège depuis 1967 la Confrérie des chevaliers du Taste-Caillette, en est la capitale. L'origine de la caillette reste floue, deux départements sont en rivalité en ce qui concerne sa paternité : l’Ardèche et la Drôme. (fr)
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  • Category:Caillette (fr)
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  • Caillette ardéchoise et vin rouge associé. (fr)
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  • Caillette (fr)
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  • ardeche-evasion.com (fr)
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  • Froide ou chaude (fr)
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  • Recette des caillettes ardéchoises (fr)
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  • Livre de cuisine/Caillette (fr)
prop-fr:wikibooksTitre
  • Caillette (fr)
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  • Viande de porc grasse et maigre , crépine, blettes ou épinards ou salades , sel, poivre, épices (fr)
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  • Entrée ou plat principal (fr)
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  • La caillette est une préparation culinaire, issue de la tradition de cochonnaille ardéchoise, cévenole, drômoise, comtadine et varoise ; les agriculteurs de ces régions en faisaient déjà au XVIe siècle. La ville drômoise de Chabeuil, où siège depuis 1967 la Confrérie des chevaliers du Taste-Caillette, en est la capitale. L'origine de la caillette reste floue, deux départements sont en rivalité en ce qui concerne sa paternité : l’Ardèche et la Drôme. (fr)
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