About: Budweiser

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rdfs:comment	La Budweiser est brassée par la société Anheuser-Busch dans la ville de Saint-Louis aux États-Unis. En 1876, Anheuser et Busch créent une bière légère. Ces brasseurs allemands choisissent ce nom tchèque et s'inspirent ouvertement de recettes de bières de Bohême, comme la Budweiser. Dans les années 1890, cette bière prend l'épithète de King of beers (roi des bières). Composée de houblon, de malt d'orge et de riz, elle est clarifiée sur un lit de copeaux de hêtre et subit une deuxième fermentation. Titrant à 5° d'alcool, le fabricant recommande de la boire fraîche à 6 °C. (fr)
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