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- Ÿnsect est une entreprise française spécialisée dans l’élevage d’insectes et leur transformation en ingrédients à destination des animaux domestiques et d’élevage. Ces ingrédients, protéines et lipides essentiellement, visent le marché de la nutrition animale et des plantes, mais l'entreprise projette de se lancer dans l'alimentation humaine. Créée en 2011, Ynsect lève plus de 425 millions de dollars de fonds entre 2011 et 2020. Elle dépose sur cette même période plus de 270 brevets issus de 30 familles. Membre de Next40 et lauréate de Tech4Good 2019, l'entreprise emploie 130 salariés au printemps 2021. Elle a en 2021 trois fermes verticales 4.0, dont une en construction à Amiens, qui avec 45000 m2 et 36 m doit produire jusqu'à 200 000 tonnes par an d'ingrédients d'insectes. En 2021, l'entreprise comptait 105 millions de dollars de commandes auprès de ses clients. (fr)
- Ÿnsect est une entreprise française spécialisée dans l’élevage d’insectes et leur transformation en ingrédients à destination des animaux domestiques et d’élevage. Ces ingrédients, protéines et lipides essentiellement, visent le marché de la nutrition animale et des plantes, mais l'entreprise projette de se lancer dans l'alimentation humaine. Créée en 2011, Ynsect lève plus de 425 millions de dollars de fonds entre 2011 et 2020. Elle dépose sur cette même période plus de 270 brevets issus de 30 familles. Membre de Next40 et lauréate de Tech4Good 2019, l'entreprise emploie 130 salariés au printemps 2021. Elle a en 2021 trois fermes verticales 4.0, dont une en construction à Amiens, qui avec 45000 m2 et 36 m doit produire jusqu'à 200 000 tonnes par an d'ingrédients d'insectes. En 2021, l'entreprise comptait 105 millions de dollars de commandes auprès de ses clients. (fr)
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- Reinventing the foodchain (fr)
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- Antoine Hubert (fr)
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- Antoine Hubert, Jean-Gabriel Levon, Fabrice Berro, Alexis Angot (fr)
- Antoine Hubert, Jean-Gabriel Levon, Fabrice Berro, Alexis Angot (fr)
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- Société par actions simplifiée (fr)
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- Ynsect_Logo.png (fr)
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- Ynsect_Logo.png (fr)
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- Fabrication d'autres produits alimentaires (fr)
- APE : 1089Z (fr)
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- Reinventing the foodchain (fr)
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- Ÿnsect est une entreprise française spécialisée dans l’élevage d’insectes et leur transformation en ingrédients à destination des animaux domestiques et d’élevage. Ces ingrédients, protéines et lipides essentiellement, visent le marché de la nutrition animale et des plantes, mais l'entreprise projette de se lancer dans l'alimentation humaine. En 2021, l'entreprise comptait 105 millions de dollars de commandes auprès de ses clients. (fr)
- Ÿnsect est une entreprise française spécialisée dans l’élevage d’insectes et leur transformation en ingrédients à destination des animaux domestiques et d’élevage. Ces ingrédients, protéines et lipides essentiellement, visent le marché de la nutrition animale et des plantes, mais l'entreprise projette de se lancer dans l'alimentation humaine. En 2021, l'entreprise comptait 105 millions de dollars de commandes auprès de ses clients. (fr)
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