Un œuf de cane est un œuf d'oiseau pondu par la cane, la femelle du canard, et en particulier par les canes domestiques. Les principales espèces concernées sont les races issues du Canard colvert (Anas platyrhynchos) et du canard de Barbarie, qui est la variété domestique du Canard musqué (Cairina moschata). Il pèse entre 70 et 120 g et il est plus gros et lourd en moyenne que l'œuf de poule. Surtout consommé en Asie, il est à l'origine de nombreuses spécialités comme le balut, l'œuf de cent ans ou encore l' (en). * Comparaison entre un œuf de caille, de poule (beige) et de cane (blanc). *

Property Value
dbo:abstract
  • Un œuf de cane est un œuf d'oiseau pondu par la cane, la femelle du canard, et en particulier par les canes domestiques. Les principales espèces concernées sont les races issues du Canard colvert (Anas platyrhynchos) et du canard de Barbarie, qui est la variété domestique du Canard musqué (Cairina moschata). Il pèse entre 70 et 120 g et il est plus gros et lourd en moyenne que l'œuf de poule. Surtout consommé en Asie, il est à l'origine de nombreuses spécialités comme le balut, l'œuf de cent ans ou encore l' (en). * Comparaison entre un œuf de caille, de poule (beige) et de cane (blanc). * Comparaison entre des œufs d'autruche, d'émeus et un de cane (en haut à gauche). (fr)
  • Un œuf de cane est un œuf d'oiseau pondu par la cane, la femelle du canard, et en particulier par les canes domestiques. Les principales espèces concernées sont les races issues du Canard colvert (Anas platyrhynchos) et du canard de Barbarie, qui est la variété domestique du Canard musqué (Cairina moschata). Il pèse entre 70 et 120 g et il est plus gros et lourd en moyenne que l'œuf de poule. Surtout consommé en Asie, il est à l'origine de nombreuses spécialités comme le balut, l'œuf de cent ans ou encore l' (en). * Comparaison entre un œuf de caille, de poule (beige) et de cane (blanc). * Comparaison entre des œufs d'autruche, d'émeus et un de cane (en haut à gauche). (fr)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageID
  • 13828332 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 3724 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 178334067 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
dct:subject
rdfs:comment
  • Un œuf de cane est un œuf d'oiseau pondu par la cane, la femelle du canard, et en particulier par les canes domestiques. Les principales espèces concernées sont les races issues du Canard colvert (Anas platyrhynchos) et du canard de Barbarie, qui est la variété domestique du Canard musqué (Cairina moschata). Il pèse entre 70 et 120 g et il est plus gros et lourd en moyenne que l'œuf de poule. Surtout consommé en Asie, il est à l'origine de nombreuses spécialités comme le balut, l'œuf de cent ans ou encore l' (en). * Comparaison entre un œuf de caille, de poule (beige) et de cane (blanc). * (fr)
  • Un œuf de cane est un œuf d'oiseau pondu par la cane, la femelle du canard, et en particulier par les canes domestiques. Les principales espèces concernées sont les races issues du Canard colvert (Anas platyrhynchos) et du canard de Barbarie, qui est la variété domestique du Canard musqué (Cairina moschata). Il pèse entre 70 et 120 g et il est plus gros et lourd en moyenne que l'œuf de poule. Surtout consommé en Asie, il est à l'origine de nombreuses spécialités comme le balut, l'œuf de cent ans ou encore l' (en). * Comparaison entre un œuf de caille, de poule (beige) et de cane (blanc). * (fr)
rdfs:label
  • Entenei (de)
  • Œuf de cane (fr)
  • 鴨蛋 (zh)
  • Entenei (de)
  • Œuf de cane (fr)
  • 鴨蛋 (zh)
rdfs:seeAlso
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is oa:hasTarget of
is foaf:primaryTopic of