La zec Casault est une zone d'exploitation contrôlée du Québec (Canada) située dans les municipalités régionales de comté de La Matapédia et d'Avignon, elle-même dans les régions du Bas-Saint-Laurent et de la Gaspésie–Îles-de-la-Madeleine. Ce territoire de chasse et pêche de 838 km2 est géré par la Corporation d'exploitation des ressources fauniques Vallée-de-la-Matapédia. Les bureaux d'administration de la zec sont situés à Causapscal.