William Mayer est un homme politique et diplomate allemand, né le 18 novembre 1874 à Enkenbach (Royaume de Bavière) et mort le 6 mars 1923 à Munich (Allemagne). Membre du Zentrum puis du Bayerische Volkspartei (le BVP), il est ministre du Trésor de 1919 à 1920 puis ambassadeur d'Allemagne en France de 1920 à 1923.