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- Le washback ou le fermenting vat est un récipient qui permet le mélange du wort et de la levure. La fermentation du wort a lieu dans ce récipient communément fabriqué en pin d'Oregon ou en inox : on obtient un liquide alcoolisé similaire à la , appelé le Wash. Il titre alors entre 5° et 8° d'alcool.
* Alimentation et gastronomie (fr)
- Le washback ou le fermenting vat est un récipient qui permet le mélange du wort et de la levure. La fermentation du wort a lieu dans ce récipient communément fabriqué en pin d'Oregon ou en inox : on obtient un liquide alcoolisé similaire à la , appelé le Wash. Il titre alors entre 5° et 8° d'alcool.
* Alimentation et gastronomie (fr)
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- Le washback ou le fermenting vat est un récipient qui permet le mélange du wort et de la levure. La fermentation du wort a lieu dans ce récipient communément fabriqué en pin d'Oregon ou en inox : on obtient un liquide alcoolisé similaire à la , appelé le Wash. Il titre alors entre 5° et 8° d'alcool.
* Alimentation et gastronomie (fr)
- Le washback ou le fermenting vat est un récipient qui permet le mélange du wort et de la levure. La fermentation du wort a lieu dans ce récipient communément fabriqué en pin d'Oregon ou en inox : on obtient un liquide alcoolisé similaire à la , appelé le Wash. Il titre alors entre 5° et 8° d'alcool.
* Alimentation et gastronomie (fr)
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- Washback (fr)
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