Le Wakatu — nommé Hallertau Aroma jusqu’en 2011 — est une variété néo-zélandaise de houblon (Humulus lupulus) destinée à la production de bière, qui a un profil à la fois aromatique et amérisant. Il est également connu sous le code international WKT, ou sous l’identifiant de recherche 77-05 ou le nom complet Wakatu Brand 77-05.

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  • Le Wakatu — nommé Hallertau Aroma jusqu’en 2011 — est une variété néo-zélandaise de houblon (Humulus lupulus) destinée à la production de bière, qui a un profil à la fois aromatique et amérisant. Il est également connu sous le code international WKT, ou sous l’identifiant de recherche 77-05 ou le nom complet Wakatu Brand 77-05. (fr)
  • Le Wakatu — nommé Hallertau Aroma jusqu’en 2011 — est une variété néo-zélandaise de houblon (Humulus lupulus) destinée à la production de bière, qui a un profil à la fois aromatique et amérisant. Il est également connu sous le code international WKT, ou sous l’identifiant de recherche 77-05 ou le nom complet Wakatu Brand 77-05. (fr)
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