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- Le vignoble d'Île-de-France remonte au IVe siècle, lorsque les Romains l'y implantèrent, au même titre que dans d'autres régions du nord de l'Europe. La civilisation chrétienne succède ensuite à l'Empire romain. Le vin devient la principale production du pays et se destine autant à la table royale qu'à l'export. Il périclite à partir du XIXe siècle, lorsque le développement du chemin de fer permet d'acheminer le vin d'autres régions et que l'industrialisation et l'urbanisation grignotent peu à peu les terres agricoles. Quelques petits vignobles, relancés aux XXe – XXIe siècles, existent encore de nos jours. La toponymie conserve la mémoire du passé viticole de la région Île-de-France, par exemple la « rue des Vignes » à Tacoignières et Auteuil-Le-Roi (Yvelines), le « chemin de la Butte des Vignes » à Chevreuse ou Jouars-Pontchartrain, l'« avenue des Vignes-Benettes » au Pecq (Yvelines) ou encore la rue des Bons-Raisins à Suresnes (Hauts-de-Seine). (fr)
- Le vignoble d'Île-de-France remonte au IVe siècle, lorsque les Romains l'y implantèrent, au même titre que dans d'autres régions du nord de l'Europe. La civilisation chrétienne succède ensuite à l'Empire romain. Le vin devient la principale production du pays et se destine autant à la table royale qu'à l'export. Il périclite à partir du XIXe siècle, lorsque le développement du chemin de fer permet d'acheminer le vin d'autres régions et que l'industrialisation et l'urbanisation grignotent peu à peu les terres agricoles. Quelques petits vignobles, relancés aux XXe – XXIe siècles, existent encore de nos jours. La toponymie conserve la mémoire du passé viticole de la région Île-de-France, par exemple la « rue des Vignes » à Tacoignières et Auteuil-Le-Roi (Yvelines), le « chemin de la Butte des Vignes » à Chevreuse ou Jouars-Pontchartrain, l'« avenue des Vignes-Benettes » au Pecq (Yvelines) ou encore la rue des Bons-Raisins à Suresnes (Hauts-de-Seine). (fr)
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- Vins, vignes et vignerons (fr)
- Histoire de paris (fr)
- Paris et Île-de-France : mémoires (fr)
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- Ragache (fr)
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- --10-16
- Les Vins et vignobles de la Seine, Bourgogne, Champagne et Île-de-France (fr)
- Marchands de vin en gros à Paris au : Recherches d'histoire institutionnelle et sociale (fr)
- Histoire du grand vignoble Île-de-France (fr)
- La Vigne et les vignerons à l'ouest de Paris du (fr)
- La vigne francilienne refleurit (fr)
- Les vins de Paris (fr)
- Paris et l'Ile de France (fr)
- Vin, vigne et vignerons en région parisienne du (fr)
- Paris, pays du vin : histoire du grand vignoble parisien du (fr)
- Vignobles d'Île-de-France : Deux siècles de viticulture (fr)
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- Le vignoble d'Île-de-France remonte au IVe siècle, lorsque les Romains l'y implantèrent, au même titre que dans d'autres régions du nord de l'Europe. La civilisation chrétienne succède ensuite à l'Empire romain. Le vin devient la principale production du pays et se destine autant à la table royale qu'à l'export. Il périclite à partir du XIXe siècle, lorsque le développement du chemin de fer permet d'acheminer le vin d'autres régions et que l'industrialisation et l'urbanisation grignotent peu à peu les terres agricoles. Quelques petits vignobles, relancés aux XXe – XXIe siècles, existent encore de nos jours. (fr)
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- Vignoble d'Île-de-France (fr)
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