L'université franco-azerbaïdjanaise (UFAZ), est une université intergouvernementale située dans la capitale azerbaïdjanaise de Bakou. L'université est créée en 2016 à l'initiative du président de la République d'Azerbaïdjan Ilham Aliyev et du président de la République française François Hollande dans le cadre d'un projet commun dirigé par l'université de Strasbourg et l'université d'État du pétrole et de l'industrie d'Azerbaïdjan (ASOIU).