Umezu (梅酢) est le nom donné à la saumure résiduelle produite lorsque l'on prépare de l'umeboshi. Le nom japonais est souvent traduit à tort par vinaigre de prune ou d'abricot.

Property Value
dbo:abstract
  • Umezu (梅酢) est le nom donné à la saumure résiduelle produite lorsque l'on prépare de l'umeboshi. Le nom japonais est souvent traduit à tort par vinaigre de prune ou d'abricot. (fr)
  • Umezu (梅酢) est le nom donné à la saumure résiduelle produite lorsque l'on prépare de l'umeboshi. Le nom japonais est souvent traduit à tort par vinaigre de prune ou d'abricot. (fr)
dbo:constructionMaterial
dbo:wikiPageID
  • 7083807 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 755 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 149333817 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
prop-fr:autreNom
  • 梅酢 (fr)
  • 梅酢 (fr)
prop-fr:ingrédients
  • Saumure d'umeboshi (fr)
  • Saumure d'umeboshi (fr)
prop-fr:nom
  • Umezu (fr)
  • Umezu (fr)
prop-fr:placeService
  • Saumure utilisée comme vinaigre (fr)
  • Saumure utilisée comme vinaigre (fr)
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
dct:subject
rdfs:comment
  • Umezu (梅酢) est le nom donné à la saumure résiduelle produite lorsque l'on prépare de l'umeboshi. Le nom japonais est souvent traduit à tort par vinaigre de prune ou d'abricot. (fr)
  • Umezu (梅酢) est le nom donné à la saumure résiduelle produite lorsque l'on prépare de l'umeboshi. Le nom japonais est souvent traduit à tort par vinaigre de prune ou d'abricot. (fr)
rdfs:label
  • Umezu (fr)
  • Umezu (fr)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageWikiLink of
is prop-fr:ingrédients of
is oa:hasTarget of
is foaf:primaryTopic of