Tou Samouth (Khmer : ទូ សាមុត ; vers 1915-1962), connu aussi sous le nom de Achar Sok, était l'un des membres fondateurs du Parti communiste cambodgien à la tête de sa faction modérée. Il est surtout connu pour avoir été le mentor de Saloth Sar, plus connu sous le nom de Pol Pot.