Le thé de sarrasin (cor. memil-cha 메밀차, jap. soba-cha そば茶), est une infusion de graines de sarrasin (sarrazin ou blé noir) grillé ou torréfié (aussi appelé kasha ou kosha) essentiellement consommée au Japon.

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  • Le thé de sarrasin (cor. memil-cha 메밀차, jap. soba-cha そば茶), est une infusion de graines de sarrasin (sarrazin ou blé noir) grillé ou torréfié (aussi appelé kasha ou kosha) essentiellement consommée au Japon. (fr)
  • Le thé de sarrasin (cor. memil-cha 메밀차, jap. soba-cha そば茶), est une infusion de graines de sarrasin (sarrazin ou blé noir) grillé ou torréfié (aussi appelé kasha ou kosha) essentiellement consommée au Japon. (fr)
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  • Memil-cha (es)
  • Thé de sarrasin (fr)
  • そば茶 (ja)
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  • Thé de sarrasin (fr)
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