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- Le thé au Viêt Nam a été produit pendant des milliers d'années, essentiellement pour une consommation locale. Puis, la colonisation française a développé une industrialisation de la production de thé, destiné à l'export (Afrique du Nord, Amérique du Nord et Europe). Les guerres, d'indépendance puis civiles, ont conduit à la destruction ou l'abandon des plantations. Celles-ci se sont reconstruites peu à peu, à l'aide d'investissements étrangers, d'abord en provenance d'URSS et de Chine, puis de Taïwan, du Japon et des États-Unis ; ceux-ci ont permis une modernisation, une diversification, une augmentation et une montée en gamme de la production, faisant du Viêt Nam le cinquième producteur de thé mondial. D'abord réputé pour ses thés sombres et sa spécialité de thé au lotus, le Viêt Nam produit aussi des oolongs, des thés verts et noirs, ces derniers à la fois par méthode orthodoxe et CTC. (fr)
- Le thé au Viêt Nam a été produit pendant des milliers d'années, essentiellement pour une consommation locale. Puis, la colonisation française a développé une industrialisation de la production de thé, destiné à l'export (Afrique du Nord, Amérique du Nord et Europe). Les guerres, d'indépendance puis civiles, ont conduit à la destruction ou l'abandon des plantations. Celles-ci se sont reconstruites peu à peu, à l'aide d'investissements étrangers, d'abord en provenance d'URSS et de Chine, puis de Taïwan, du Japon et des États-Unis ; ceux-ci ont permis une modernisation, une diversification, une augmentation et une montée en gamme de la production, faisant du Viêt Nam le cinquième producteur de thé mondial. D'abord réputé pour ses thés sombres et sa spécialité de thé au lotus, le Viêt Nam produit aussi des oolongs, des thés verts et noirs, ces derniers à la fois par méthode orthodoxe et CTC. (fr)
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- Le thé au Viêt Nam a été produit pendant des milliers d'années, essentiellement pour une consommation locale. Puis, la colonisation française a développé une industrialisation de la production de thé, destiné à l'export (Afrique du Nord, Amérique du Nord et Europe). Les guerres, d'indépendance puis civiles, ont conduit à la destruction ou l'abandon des plantations. Celles-ci se sont reconstruites peu à peu, à l'aide d'investissements étrangers, d'abord en provenance d'URSS et de Chine, puis de Taïwan, du Japon et des États-Unis ; ceux-ci ont permis une modernisation, une diversification, une augmentation et une montée en gamme de la production, faisant du Viêt Nam le cinquième producteur de thé mondial. (fr)
- Le thé au Viêt Nam a été produit pendant des milliers d'années, essentiellement pour une consommation locale. Puis, la colonisation française a développé une industrialisation de la production de thé, destiné à l'export (Afrique du Nord, Amérique du Nord et Europe). Les guerres, d'indépendance puis civiles, ont conduit à la destruction ou l'abandon des plantations. Celles-ci se sont reconstruites peu à peu, à l'aide d'investissements étrangers, d'abord en provenance d'URSS et de Chine, puis de Taïwan, du Japon et des États-Unis ; ceux-ci ont permis une modernisation, une diversification, une augmentation et une montée en gamme de la production, faisant du Viêt Nam le cinquième producteur de thé mondial. (fr)
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