Helicolenus dactylopterus Helicolenus dactylopterus Espèce Helicolenus dactylopterus(Delaroche, 1809) Le sébaste-chèvre ou rascasse de fond (Helicolenus dactylopterus) est une espèce de poissons de la famille des Scorpaenidae. C'est une espèce comestible.