Un sylviculteur est un professionnel de la sylviculture. Le terme n'est pas toujours utilisé de manière très précise ; ainsi, il désigne plus facilement un propriétaire-exploitant de forêt qu'un opérateur (comme un bucheron). Il désigne ainsi celui qui entretient ou cultive la forêt. On emploie parfois le terme synonyme d'arboriculteur.