La stérol O-acyltransférase, ou acyl-CoA cholestérol acyltransférase (ACAT), est une acyltransférase qui catalyse la réaction : acyl-CoA + cholestérol CoA + ester de cholestérol. Cette enzyme est présente dans le réticulum endoplasmique chez les animaux, où elle catalyse la formation d'esters de cholestérol à partir de cholestérol et d'acyl-CoA. Elle est très spécifique des groupes acyle ayant une double liaison cis-Δ9.

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  • La stérol O-acyltransférase, ou acyl-CoA cholestérol acyltransférase (ACAT), est une acyltransférase qui catalyse la réaction : acyl-CoA + cholestérol CoA + ester de cholestérol. Cette enzyme est présente dans le réticulum endoplasmique chez les animaux, où elle catalyse la formation d'esters de cholestérol à partir de cholestérol et d'acyl-CoA. Elle est très spécifique des groupes acyle ayant une double liaison cis-Δ9. (fr)
  • La stérol O-acyltransférase, ou acyl-CoA cholestérol acyltransférase (ACAT), est une acyltransférase qui catalyse la réaction : acyl-CoA + cholestérol CoA + ester de cholestérol. Cette enzyme est présente dans le réticulum endoplasmique chez les animaux, où elle catalyse la formation d'esters de cholestérol à partir de cholestérol et d'acyl-CoA. Elle est très spécifique des groupes acyle ayant une double liaison cis-Δ9. (fr)
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  • Role of acylcoenzyme A: cholesterol o-acyltransferase in cholesterol metabolism (fr)
  • Characterization of sterol-ester synthetase in Saccharomyces cerevisiae (fr)
  • Effect of geometry and position of ethylenic bond upon acyl coenzyme A--cholesterol-O-acyltransferase (fr)
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  • La stérol O-acyltransférase, ou acyl-CoA cholestérol acyltransférase (ACAT), est une acyltransférase qui catalyse la réaction : acyl-CoA + cholestérol CoA + ester de cholestérol. Cette enzyme est présente dans le réticulum endoplasmique chez les animaux, où elle catalyse la formation d'esters de cholestérol à partir de cholestérol et d'acyl-CoA. Elle est très spécifique des groupes acyle ayant une double liaison cis-Δ9. (fr)
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  • Stérol O-acyltransférase (fr)
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