Stolac (en cyrillique : Столац) est une ville et une municipalité de Bosnie-Herzégovine située dans le canton d'Herzégovine-Neretva en Fédération de Bosnie-et-Herzégovine. Selon les premiers résultats du recensement bosnien de 2013, la ville intra muros compte 3 957 habitants et la municipalité 14 889. L'« ensemble naturel et architectural de Stolac » est proposé par la Bosnie-Herzégovine pour une inscription au patrimoine mondial de l'UNESCO.