Sophía Vári ou Sofía Vári (en grec : Σοφία Βάρη ; née à Vari (Βάρη) en Grèce en 1940) est une femme peintre et sculpteur de statues monumentales polychromes. Elle est l'épouse du sculpteur Fernando Botero avec qui elle vit et travaille à Paris en France et à Pietrasanta près de Lucques en Toscane.