La solubilisation saline (salting in en anglais) est le phénomène de l'augmentation avec la concentration en sel, de la solubilité dans l’eau de certaines substances tels que les protéines. Ce phénomène est observé à faible force ionique d’une solution. La force ionique correspond à la concentration en sel dissous dans une solution. Pour des solutions de forces ioniques élevées, la solubilité diminue avec la concentration en sel, on parle alors de précipitation saline ou relargage (salting out en anglais).

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  • La solubilisation saline (salting in en anglais) est le phénomène de l'augmentation avec la concentration en sel, de la solubilité dans l’eau de certaines substances tels que les protéines. Ce phénomène est observé à faible force ionique d’une solution. La force ionique correspond à la concentration en sel dissous dans une solution. Pour des solutions de forces ioniques élevées, la solubilité diminue avec la concentration en sel, on parle alors de précipitation saline ou relargage (salting out en anglais). (fr)
  • La solubilisation saline (salting in en anglais) est le phénomène de l'augmentation avec la concentration en sel, de la solubilité dans l’eau de certaines substances tels que les protéines. Ce phénomène est observé à faible force ionique d’une solution. La force ionique correspond à la concentration en sel dissous dans une solution. Pour des solutions de forces ioniques élevées, la solubilité diminue avec la concentration en sel, on parle alors de précipitation saline ou relargage (salting out en anglais). (fr)
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  • La solubilisation saline (salting in en anglais) est le phénomène de l'augmentation avec la concentration en sel, de la solubilité dans l’eau de certaines substances tels que les protéines. Ce phénomène est observé à faible force ionique d’une solution. La force ionique correspond à la concentration en sel dissous dans une solution. Pour des solutions de forces ioniques élevées, la solubilité diminue avec la concentration en sel, on parle alors de précipitation saline ou relargage (salting out en anglais). (fr)
  • La solubilisation saline (salting in en anglais) est le phénomène de l'augmentation avec la concentration en sel, de la solubilité dans l’eau de certaines substances tels que les protéines. Ce phénomène est observé à faible force ionique d’une solution. La force ionique correspond à la concentration en sel dissous dans une solution. Pour des solutions de forces ioniques élevées, la solubilité diminue avec la concentration en sel, on parle alors de précipitation saline ou relargage (salting out en anglais). (fr)
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  • 鹽溶 (zh)
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