Serrières est un quartier de la ville de Neuchâtel. Il est localisé à l'ouest de cette ville, le long du vallon de la rivière Serrière. Le débit régulier de ce petit cours d'eau a favorisé le développement de l'industrie dès les temps les plus anciens. La présence de papeteries durant près de cinq siècles et de la chocolaterie Suchard depuis 1826 ont contribué à son renom.