Seda Aslanyürek (née Tokatlıoğlu le 25 juin 1986 à Ankara) est une ancienne joueuse de volley-ball turque. Elle mesure 1,92 m et jouait au poste d'attaquante. Elle a totalisé 172 sélections en équipe de Turquie. Elle a mis un terme à sa carrière de volleyeuse professionnelle en mai 2018.