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- Le sawda nayé est une préparation culinaire du Proche-Orient, composée notamment de foie de bœuf ou de mouton cru, coupé en cube, qui se mange très frais. Il est conseillé d'en manger l'hiver plutôt que l'été[pourquoi ?]. On peut en faire un sandwich avec de la tomate, une pincée de sel et de poivre, ou bien le manger tel quel, avec du pain et des poivrons verts.
* Alimentation et gastronomie (fr)
- Le sawda nayé est une préparation culinaire du Proche-Orient, composée notamment de foie de bœuf ou de mouton cru, coupé en cube, qui se mange très frais. Il est conseillé d'en manger l'hiver plutôt que l'été[pourquoi ?]. On peut en faire un sandwich avec de la tomate, une pincée de sel et de poivre, ou bien le manger tel quel, avec du pain et des poivrons verts.
* Alimentation et gastronomie (fr)
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- Le sawda nayé est une préparation culinaire du Proche-Orient, composée notamment de foie de bœuf ou de mouton cru, coupé en cube, qui se mange très frais. Il est conseillé d'en manger l'hiver plutôt que l'été[pourquoi ?]. On peut en faire un sandwich avec de la tomate, une pincée de sel et de poivre, ou bien le manger tel quel, avec du pain et des poivrons verts.
* Alimentation et gastronomie (fr)
- Le sawda nayé est une préparation culinaire du Proche-Orient, composée notamment de foie de bœuf ou de mouton cru, coupé en cube, qui se mange très frais. Il est conseillé d'en manger l'hiver plutôt que l'été[pourquoi ?]. On peut en faire un sandwich avec de la tomate, une pincée de sel et de poivre, ou bien le manger tel quel, avec du pain et des poivrons verts.
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- Sawda nayé (fr)
- Sawda nayé (fr)
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