La sauteuse est un ustensile de cuisine à mi-chemin entre la poêle et la casserole : il s'agit en quelque sorte d'une poêle aux bords un peu hauts ou d'une casserole aux bords peu hauts partant en s'évasant. Elle ne doit pas être confondue avec le , qui a les bords droits. Elle est en cuivre étamé, fonte émaillée, aluminium, inox ou plus récemment en céramique et titane.

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  • La sauteuse est un ustensile de cuisine à mi-chemin entre la poêle et la casserole : il s'agit en quelque sorte d'une poêle aux bords un peu hauts ou d'une casserole aux bords peu hauts partant en s'évasant. Elle ne doit pas être confondue avec le , qui a les bords droits. Elle est en cuivre étamé, fonte émaillée, aluminium, inox ou plus récemment en céramique et titane. (fr)
  • La sauteuse est un ustensile de cuisine à mi-chemin entre la poêle et la casserole : il s'agit en quelque sorte d'une poêle aux bords un peu hauts ou d'une casserole aux bords peu hauts partant en s'évasant. Elle ne doit pas être confondue avec le , qui a les bords droits. Elle est en cuivre étamé, fonte émaillée, aluminium, inox ou plus récemment en céramique et titane. (fr)
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  • La sauteuse est un ustensile de cuisine à mi-chemin entre la poêle et la casserole : il s'agit en quelque sorte d'une poêle aux bords un peu hauts ou d'une casserole aux bords peu hauts partant en s'évasant. Elle ne doit pas être confondue avec le , qui a les bords droits. Elle est en cuivre étamé, fonte émaillée, aluminium, inox ou plus récemment en céramique et titane. (fr)
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  • Sauteuse (fr)
  • Saltiere (it)
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  • Сотейник (ru)
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