Saint-florentin est l'appellation d'origine d'un fromage au lait cru ou pasteurisé de vache , à pâte molle non pressée et non cuite, à croûte lavée, originaire du village de Chailley à côté de Saint-Florentin dans le département de l'Yonne.

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  • Saint-florentin est l'appellation d'origine d'un fromage au lait cru ou pasteurisé de vache , à pâte molle non pressée et non cuite, à croûte lavée, originaire du village de Chailley à côté de Saint-Florentin dans le département de l'Yonne. (fr)
  • Saint-florentin est l'appellation d'origine d'un fromage au lait cru ou pasteurisé de vache , à pâte molle non pressée et non cuite, à croûte lavée, originaire du village de Chailley à côté de Saint-Florentin dans le département de l'Yonne. (fr)
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  • La Laiterie: art de traiter le lait, de fabriquer le beurre et les principaux fromages français et étrangers (fr)
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  • Saint-florentin est l'appellation d'origine d'un fromage au lait cru ou pasteurisé de vache , à pâte molle non pressée et non cuite, à croûte lavée, originaire du village de Chailley à côté de Saint-Florentin dans le département de l'Yonne. (fr)
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