Le qiegao (chinois simplifié : 切糕 ; pinyin : qiēgāo, litt. « gateau coupé ») est un gâteau traditionnel chinois à base de riz gluant, souvent agrémenté de jujube, noix ou pâte de haricot rouge. Spécialité de la minorité ouïghoure du Xinjiang, ce gâteau cuit en bloc est présenté à la vente sous forme de larges tranches, d'où son nom.

Property Value
dbo:abstract
  • Le qiegao (chinois simplifié : 切糕 ; pinyin : qiēgāo, litt. « gateau coupé ») est un gâteau traditionnel chinois à base de riz gluant, souvent agrémenté de jujube, noix ou pâte de haricot rouge. Spécialité de la minorité ouïghoure du Xinjiang, ce gâteau cuit en bloc est présenté à la vente sous forme de larges tranches, d'où son nom. (fr)
  • Le qiegao (chinois simplifié : 切糕 ; pinyin : qiēgāo, litt. « gateau coupé ») est un gâteau traditionnel chinois à base de riz gluant, souvent agrémenté de jujube, noix ou pâte de haricot rouge. Spécialité de la minorité ouïghoure du Xinjiang, ce gâteau cuit en bloc est présenté à la vente sous forme de larges tranches, d'où son nom. (fr)
dbo:thumbnail
dbo:wikiPageID
  • 7831908 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 1002 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 183034325 (xsd:integer)
dbo:wikiPageWikiLink
prop-fr:classification
prop-fr:ingrédients
prop-fr:légende
  • Des tranches de qiegao servies sur un marché (fr)
  • Des tranches de qiegao servies sur un marché (fr)
prop-fr:nom
  • Qiegao (fr)
  • Qiegao (fr)
prop-fr:p
  • qiēgāo (fr)
  • qiēgāo (fr)
prop-fr:s
  • 切糕 (fr)
  • 切糕 (fr)
prop-fr:wikiPageUsesTemplate
dct:subject
rdfs:comment
  • Le qiegao (chinois simplifié : 切糕 ; pinyin : qiēgāo, litt. « gateau coupé ») est un gâteau traditionnel chinois à base de riz gluant, souvent agrémenté de jujube, noix ou pâte de haricot rouge. Spécialité de la minorité ouïghoure du Xinjiang, ce gâteau cuit en bloc est présenté à la vente sous forme de larges tranches, d'où son nom. (fr)
  • Le qiegao (chinois simplifié : 切糕 ; pinyin : qiēgāo, litt. « gateau coupé ») est un gâteau traditionnel chinois à base de riz gluant, souvent agrémenté de jujube, noix ou pâte de haricot rouge. Spécialité de la minorité ouïghoure du Xinjiang, ce gâteau cuit en bloc est présenté à la vente sous forme de larges tranches, d'où son nom. (fr)
rdfs:label
  • Qiegao (fr)
  • Cut cake (en)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:depiction
foaf:isPrimaryTopicOf
is dbo:wikiPageRedirects of
is dbo:wikiPageWikiLink of
is oa:hasTarget of
is foaf:primaryTopic of