La province de Cañete (en espagnol : Provincia de Cañete) est l'une des neuf provinces de la région de Lima, dans le centre du Pérou. Son chef-lieu est la ville de San Vicente de Cañete. Cañete est devenu depuis la capitale folklorique de la culture negro-criolla (noire-créole) du Pérou. Son festival du Arte Negro est très réputé pour ses spectacles de musique et de danses, parmi lesquelles la fameuse danse de l'Alcatraz.