Pouteria (autrefois Franchetella) est un genre d'arbre de la famille des Sapotaceae dont l'espèce type est Pouteria guianensis Aubl.. Il est largement répandu dans les zones tropicales, principalement pour ses fruits souvent comestibles, parfois appelés fruits-œufs, comme ceux de P. campechiana et ceux de P. lucuma (la lucuma), ou sapotes (P. sapotia). Il est étroitement apparenté au genre Manilkara qui produit lui aussi des fruits comestibles, comme la sapotille.
