Porophyllum ruderale appelé coriandre bolivienne ou en langue locale quirquiña ou killi est une plante de la famille des Asteraceae originaire d'Amérique tropicale. C'est un arbuste haut de 1,3 m et de 50 cm de diamètre dont on utilise les feuilles qui dégagent une odeur forte, musquée rappelant vaguemant la coriandre, pour faire des sauces piquantes et notamment la llajua.

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  • Porophyllum ruderale appelé coriandre bolivienne ou en langue locale quirquiña ou killi est une plante de la famille des Asteraceae originaire d'Amérique tropicale. C'est un arbuste haut de 1,3 m et de 50 cm de diamètre dont on utilise les feuilles qui dégagent une odeur forte, musquée rappelant vaguemant la coriandre, pour faire des sauces piquantes et notamment la llajua. (fr)
  • Porophyllum ruderale appelé coriandre bolivienne ou en langue locale quirquiña ou killi est une plante de la famille des Asteraceae originaire d'Amérique tropicale. C'est un arbuste haut de 1,3 m et de 50 cm de diamètre dont on utilise les feuilles qui dégagent une odeur forte, musquée rappelant vaguemant la coriandre, pour faire des sauces piquantes et notamment la llajua. (fr)
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